USD

-
-%

EUR

-
-%

GBP

-
-%

ALTIN GR

-
-%

BIST 100

-
-%

Gastronomi

"Ülkemizin her noktası gıda ve gastronomi turizmine fırsat sağlayacak olanaklarla dolu"
"Ülkemizin her noktası gıda ve gastronomi turizmine fırsat sağlayacak olanaklarla dolu"
"Ülkemizin her noktası gıda ve gastronomi turizmine fırsat sağlayacak olanaklarla dolu"
"Doğa ile aramızdaki denge yeniden kurulacak"
"Doğa ile aramızdaki denge yeniden kurulacak"
26 Ağustos Gastronomi
"Doğa ile aramızdaki denge yeniden kurulacak"
Ebru Baybara Demir… ‘Topraktan Tabağa', ‘Halep Sabunu', ‘Arı Varsa Hayat Var' gibi onlarca projeye imza atan, “Doğanın aşçı gücü” denilerek gastronominin Nobel'i sayılan Basque Culinary World Prize'a layık görülen dünyanın en ünlü şeflerinden biri. Onun projelerinin dokunduğu herkes hikayesini baştan yazıyor. Demir, “Doğa ile aramızdaki denge yeniden kurulacak” diyor
“Yemek Kültürü Dünyaya Anadolu'dan Yayılıyor”
“Yemek Kültürü Dünyaya Anadolu'dan Yayılıyor”
19 Ağustos Gastronomi
“Yemek Kültürü Dünyaya Anadolu'dan Yayılıyor”
İlk kez geçtiğimiz yaz, Michelin yıldızlı şeflere ev sahipliği yapan Be Premium Bodrum, bu etkinlik ile Ace of Mice 2023'te 'En iyi Halkla İlişkiler Etkinliği' ödülüne layık görüldü. Bu yıl da gastronomi şöleninde birbirinden özel yıldızlı şefler, Söke Profesyonel ve Savalan Grup katkıları ile benzersiz bir deneyim sunmaya devam ediyor.
Be Premium'da gastronomi şöleni: Michelin yıldızlı şefler Bodrum'da
Be Premium'da gastronomi şöleni: Michelin yıldızlı şefler Bodrum'da
8 Temmuz Gastronomi
Be Premium'da gastronomi şöleni: Michelin yıldızlı şefler Bodrum'da
Be Premium Bodrum, bu yıl da Temmuz-Ağustos aylarında dünya mutfağına yön vermiş Michelin yıldızlı şefleri, konuklarıyla buluşturmaya devam ediyor.
The Peninsula Istanbul ve Şef Fatih Tutak, yeni mekanlarını açtı
The Peninsula Istanbul ve Şef Fatih Tutak, yeni mekanlarını açtı
8 Temmuz Gastronomi
The Peninsula Istanbul ve Şef Fatih Tutak, yeni mekanlarını açtı
The Peninsula Istanbul ve Şef Fatih Tutak, Türk-Asya mutfağından lezzetler sunacak GALLADA ve Topside Bar'ı hizmete açtı.
Yemeksepeti, Türkiye'de en çok tüketilen tatlıları açıkladı
Yemeksepeti, Türkiye'de en çok tüketilen tatlıları açıkladı
Yemeksepeti, Türkiye'de en çok tüketilen tatlıları açıkladı
"Mutfakta bilim ve sanat beraber işlenmeli”
"Mutfakta bilim ve sanat beraber işlenmeli”
23 Mayıs Gastronomi
"Mutfakta bilim ve sanat beraber işlenmeli”
Mutfakta bilim ve sanatın tam olarak beraber işlenmesi gerektiğini anlatan Swissotel The Bosphorus'un Executive Şefi Soner Kesgin, “Bunun yanında matematik ve kimya da çok önemli. Gıda pişirme ve işleme teknikleri için de bazı fizik kurallarını bilmek gerekiyor” diyor.
Filiz, bulgur kategorisine girdi: Coğrafi işaretli Mardin Bulguru'nu tanıttı
Filiz, bulgur kategorisine girdi: Coğrafi işaretli Mardin Bulguru'nu tanıttı
18 Ocak Gastronomi
Filiz, bulgur kategorisine girdi: Coğrafi işaretli Mardin Bulguru'nu tanıttı
1974'ten günümüze sofralarda makarna çeşitleriyle yer alan Filiz, ürün portföyünde yeni bir sayfa açtı. Mardin'in ‘Mezopotamya Güneşi' olarak bilinen, coğrafi işaret tescilli Mardin bulguru, Filiz Mardin Bulguru olarak satışa sunuldu.
İş Dünyası ve Borsa Haberlerinden geri kalmayın.
Haftalık olarak düzenli mail almak için mail bültenimize katılın.
İstanbul yeme-içme dünyasının önde gelen markaları C-paces çatısı altında
İstanbul yeme-içme dünyasının önde gelen markaları C-paces çatısı altında
2 Aralık - Gastronomi
İstanbul yeme-içme dünyasının önde gelen markaları C-paces çatısı altında
İstanbul'un ikonik noktalarında, kendine özgü gastronomi ve ağırlama konsepti ile şehrin yeme-içme dünyasına imzasını atan markalar artık c-paces yeme-içme grubunun markası altında. Bünyesinde; Feriye, Dekk, Madera, Cream & Sugar, Restoran Modern ve Cafe Modern markalarını bulunduran c-paces, gastronomi deneyimi ve ağırlama kültürü birbirinden farklı olan, yenilikçi ve yaratıcı konseptlerdeki markaları ile iddiasını ortaya koyuyor.
Ak Gıda-İçim Süt, lojistikte karbon ayak izini yüzde 10 azaltıyor
Ak Gıda-İçim Süt, lojistikte karbon ayak izini yüzde 10 azaltıyor
20 Ekim - Gastronomi
Ak Gıda-İçim Süt, lojistikte karbon ayak izini yüzde 10 azaltıyor
Ak Gıda- İçim Süt'ün destekçileri arasında olduğu 8. Sürdürülebilir Gıda Zirvesi'ne katılan Ak Gıda- İçim Süt Tedarik Zinciri Direktörü Levent Özcan, lojistik faaliyetlerinde karbon emisyonunu düşürmek amacıyla gerçekleştirdikleri projeleri anlattı.
EN ÇOK OKUNANLAR
Bayır'dan süt üreticisine 1 TL'lik ek destek
Bayır'dan süt üreticisine 1 TL'lik ek destek
13 Ekim - Gastronomi
Bayır'dan süt üreticisine 1 TL'lik ek destek
Bayır'dan süt üreticisine 1 TL'lik ek destek
Michelin Rehberi İstanbul'da iki yıldız alan ilk restoran: TURK Fatih Tutak
Michelin Rehberi İstanbul'da iki yıldız alan ilk restoran: TURK Fatih Tutak
12 Ekim - Gastronomi
Michelin Rehberi İstanbul'da iki yıldız alan ilk restoran: TURK Fatih Tutak
Michelin Rehberi İstanbul'da iki yıldız alan ilk restoran: TURK Fatih Tutak
Global pazarın öncü firmalarından Doruk Un, 5 yılda yüzde 400 büyüme hedefinde
Global pazarın öncü firmalarından  Doruk Un, 5 yılda yüzde 400 büyüme hedefinde
10 Ekim - Gastronomi
Global pazarın öncü firmalarından Doruk Un, 5 yılda yüzde 400 büyüme hedefinde
Global pazarın öncü firmalarından Doruk Un, 5 yılda yüzde 400 büyüme hedefinde
Metro Türkiye sürdürülebilir çözümler için işin mutfağında
Metro Türkiye sürdürülebilir çözümler için işin mutfağında
26 Aralık - Gastronomi
Metro Türkiye sürdürülebilir çözümler için işin mutfağında
Metro Türkiye sürdürülebilir çözümler için işin mutfağında
Türk mutfağını, global arenada da temsil ediyorlar
Türk mutfağını, global arenada da temsil ediyorlar
Türk mutfağını, global arenada da temsil ediyorlar
Türk mutfağı dünyaya açılıyor
Türk mutfağı dünyaya açılıyor
Türk mutfağı dünyaya açılıyor
Ferida, Fişekhane'de kapılarını açtı
Ferida, Fişekhane'de kapılarını açtı
16 Ekim - Gastronomi
Ferida, Fişekhane'de kapılarını açtı
Şef Murat Bozok imzalı lezzetlerin adresi Ferida, ambiyansı ve lezzetleri ile yepyeni bir eğilimin öncüsü oldu
Omega-3 kaynağı ton balığı, öğrencilerin beslenme çantasında
Omega-3 kaynağı ton balığı, öğrencilerin beslenme çantasında
29 Eylül - Gastronomi
Omega-3 kaynağı ton balığı, öğrencilerin beslenme çantasında
Dardanel, "Evde TON, Okulda TON" mesajıyla öğrencilerin beslenme çantasındaki yerini aldı.
"Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı" kitabı görücüye çıktı
"Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı" kitabı görücüye çıktı
5 Eylül - Gastronomi
"Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı" kitabı görücüye çıktı
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın eşi Emine Erdoğan, Türk mutfağının sağlıklı, geleneksel ve atıksız yönleriyle dünya mutfaklarında öncü bir yer edineceğini belirterek, "Bu güce inanır, el birliği yaparsak, gastrodiplomasi alanında yeni rekorlar kırabiliriz." dedi.
Kırmızı et sektörü, turizmden umutlu
Kırmızı et sektörü, turizmden umutlu
31 Temmuz - Gastronomi
Kırmızı et sektörü, turizmden umutlu
Turizme bağlı tüm sektörler, yaz sezonunda kayda değer bir hareketlilik bekliyor. Otellerin ihtiyaçlarını tedarik eden, farklı sektörden firmaların beklentileri de üst düzeyde