USD

40.5557
-0.48%

EUR

47.7046
-0.42%

GBP

54.5763
-0.89%

ALTIN GR

4352.196
-1.39%

BIST 100

10642.6
-0.43%

Şirketler

24 Temmuz 2025 11:34

"Teknoloji sadece destek değil, stratejik bir değer"

Ülker CEO'su Özgür Kölükfakı, şirketin dijitalleşme ve yapay zeka alanındaki kapsamlı dönüşümünü anlattı. Ülker'in satıştan üretime, pazarlamadan insan kaynaklarına kadar tüm süreçlerinde yapay zekayı etkin biçimde kullandığını belirten Kölükfakı, bu teknolojiyi sadece destekleyici bir araç değil, stratejik bir büyüme ve verimlilik unsuru olarak gördüklerinin altını çiziyor.

"Teknoloji sadece destek değil, stratejik bir değer"

Yapay zekanın, günümüz iş dünyasında rekabet avantajı sağlamak ve operasyonel verimliliği artırmak için giderek daha önemli bir stratejik araç haline geldiğini belirten Özgür Kölükfakı, bu dönüşümün sadece teknolojik değil, aynı zamanda kültürel ve yapısal bir değişimi de beraberinde getirdiğini aktarıyor. Ülker'in yapay zekayı tüm iş süreçlerine entegre ettiğini vurgulayan Özgür Kölükfakı, "Ülker olarak iş süreçlerimize hızlıca entegreye etmeye başladığımız yapay zeka sayesinde satış, pazarlama, üretim ve tedarik zincirinde makine öğrenmesi, optimizasyon ve görüntü işleme alanlarında projeler geliştiriyoruz" diyor. Veri entegrasyonu, maliyet yönetimi ve hızlı karar alma gibi kritik alanlarda yapay zekâdan önemli katkılar sağladıklarını ifade eden Kölükfakı, bu sistemlerin operasyonel verimliliği artırdığını vurguluyor.

TAHMİNLEME, STOK VE LOJİSTİKTE DİJİTAL DÖNÜŞÜM

Kölükfakı, büyük hacimli verileri yönetmek ve işlemek için analitik çözümler geliştirdiklerini belirterek, "Yapay zeka destekli analitik modellerimiz sayesinde satış verilerini analiz ederek talep tahminlerini daha net hale getiriyoruz. Bu sayede stok yönetimini daha verimli hale getiriyoruz" ifadelerini kullanıyor. Yakın zamanda lojistik süreçleri otomatikleştiren yeni bir AI sistemini devreye alacaklarını belirten Özgüe Kölükfakı, "Araçların km azaltımı, süreçlerdeki zaman kayıplarının engellenmesi, karbon salınımı gibi konularda verim elde edeceğiz" diyor. Pazarlama alanında da inovatif adımlar atan Ülker, Türkiye'nin ilk yapay zeka destekli reklam filmlerinden birini hayata geçirdi. "Türkiye'nin ilk yapay zeka destekli reklam filmini, yeni markamız 'Stars Cookie' lansmanı için hayata geçirdik" diyen Kölükfakı, bu projeyle geleneksel reklam anlayışını aşarak yaratıcılığı teknolojiyle birleştirdiklerini belirtiyor. Babalar Günü için hazırlanan duygusal video içeriğinin de aynı yaklaşımla üretildiğini ifade eden Kölükfakı, "Duyguyu yapay zeka ile aktarmanın zor olduğu düşünülen bir alanda, yaratıcı dokunuşlarla teknolojiyi birleştirerek izleyicide samimi ve kalıcı bir etki bırakan bir çalışma ortaya koyduk" diyor.

ROBOTLARLA OTOMASYON, AKILLI FABRİKALAR VE ENERJİ VERİMLİLİĞİ

Ülker, üretim süreçlerinde de yapay zeka ve otomasyon yatırımlarıyla dikkat çekiyor. "Gebze fabrikamızın altyapısına özel hazırlanan 20 otonom mobil robot, ham madde ve ambalaj başta olmak üzere 2 bin 600 çeşit malzemeyi taşıyor. Bu uygulamamızı Ankara'daki fabrikamıza da kısa bir süre önce taşıdık ve 13 otonom robotu daha kullanmaya başladık" diyen Kölükfakı, böylece iş gücünün daha katma değerli alanlara yönlendirildiğini belirtiyor. Görüntü işleme sistemleriyle kalite kontrol sağladıklarını, akıllı enerji yönetim sistemleriyle tüketimi optimize ettiklerini vurgulayan Kölükfakı, sensör ve IoT cihazlarıyla üretim hatlarında arıza tahminleme ve proaktif bakım süreçlerini yönettiklerini de aktarıyor.

Yapay zekanın insan kaynakları süreçlerinde de önemli kazanımlar sunduğunu belirten Kölükfakı, "HireUp ile sistem, potansiyel adayları arayan bir işe alım uzmanı gibi çalışıyor" diyor. Ayrıca People Dashboard sistemiyle tüm insan kaynakları analitiklerinin tek platformda toplandığını belirterek, "Raporlama sürelerinde yüzde 60 oranında zaman tasarrufu sağladık" şeklinde konuşuyor. Yapay zekayı sadece teknik bir araç değil, çalışanların potansiyelini geliştiren bir değişim partneri olarak gördüklerini vurgulayan Kölükfakı, bu dönüşümün başarılı olabilmesi için kurumların değişime açık ve çevik yapılar kurması gerektiğinin altını çiziyor. Kölükfakı, yapay zeka ve dijitalleşmenin Ülker'in 'israfsız şirket' vizyonu ile birebir örtüştüğünü belirterek, dijitalleşme, IoT ve yapay zeka yatırımlarının, çağa ayak uydurmak ve 'İsrafsız Şirket' süreçlerinde mükemmeliyet sağlamak adına son derece değerli imkanlar sağladğını ifade ediyor.

EN ÇOK OKUNANLAR