Tarihi, doğal maden suyu ile 1912'ye uzanan ve meşrubat üretimiyle temelleri 1930'da atılan Uludağ İçecek, bir asrı geride bırakan faaliyetlerini 3. ve 4. kuşak yönetiminde sürdürüyor. Şirket, son teknolojiyle uyumlu tesislerindeki 9 dolum hattıyla saatte 210 bin cam şişe, 153 bin pet şişe ve 36 bin metal kutu içecek üretimi kapasitesine sahip.

Dünyada ilk kez gazlı içecek üretiminde aseptik dolum teknolojisi kullanarak 2017'den beri koruyucusuz ürettikleri ürünleri 5 kıtada 40'a yakın ülkeye ulaştırdıklarını belirten Uludağ İçecek AR-GE yöneticisi Çağlar Ercan, "Asırlık bilgi ve deneyimimiz, Ar-Ge'miz ve insan kaynağımızla bulunduğumuz coğrafyanın en sağlıklı içeceklerini üretip, sürdürülebilir bir dünya için bilim temelli, sağlam ve somut adımlarla ilerliyoruz" dedi.

SÜRDÜRÜLEBİLİRLİKTE BİLİMSEL YAKLAŞIM

Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları ile hizaladıkları faaliyetlerinin temelinde, sorumlu üretim ve tüketim ile iklim kriziyle mücadelenin olduğunu söyleyen Çağlar Ercan "Su verimliliği çalışmalarımızla yılda 100 bin m3 atık suyu arıtıyoruz. Ham suyumuzun yüksek oranda geri kazanımını sağlayan çalışmalarımızla Yenice ve Çaybaşı tesislerimizde yıllık ortalama yüzde 48 geri kazanım sağlıyoruz. Tüm lokasyonlarımızda Sıfır Atık Yönetim Sistemini uyguluyoruz ve Sıfır Atık Sertifikasına sahibiz" bilgisini aktardı.

Karbon nötr hedefleri doğrultusunda Güneş Enerjisi Sistemine (GES) geçişle birlikte Yenice tesisinde yıllık elektrik tüketiminin en az yüzde 35'ini GES ile sağladıklarını belirten Ercan, "Her yıl 2 milyon kg karbondioksitin atmosfere salınmasını engelliyoruz. GES'in devreye alındığı Çaybaşı tesisimizde de yıllık elektrik tüketiminin en az yüzde 17'sini güneş enerjisiyle sağlayacağız" diye konuştu.

UÇTAN UCA İZLENEN ÜRÜNLER

Sağlıklı ve sorumlu üretim/tüketim vizyonlarıyla, Türkiye'de doğal kaynak suyu, doğal maden suyu ve içecek sektöründe TSE COVID-19 Güvenli Üretim Belgesi'ni alan ilk firma olduklarını anımsatan Ercan, "Ayrıca tüm süreçlerin kontrolünü sağladığımız Uçtan Uca İzlenebilirlik Sitemini uyguluyoruz. İş birimlerimiz, tedarikçilerimiz ve IT ekibimizin katkılarıyla geliştirilen bu sistemi Türkiye'de ilk ve tek olarak uyguluyoruz" ifadelerini kullandı.

Cinsiyet eşitliği, eşit işe eşit ücret ve kadın istihdamının artırılması uygulamalarıyla İş'te Eşit Kadın Sertifikasına sahip Türkiye'nin ilk kaynak suyu, maden suyu ve içecek şirketi olduklarını vurgulayan Ercan, "En büyük değeri insan olan ve bu nedenle çalışanına her zaman en iyileri sunmayı hedefleyen şirketimiz; Great Place to Work Enstitüsü tarafından 'Harika Bir İş Yeri' olarak sertifikalandırıldı" diye konuştu.

EĞİTİM, SANAT VE SPORA ULUDAĞ DESTEĞİ

Uludağ İçecek, eğitim alanında, Nuri Erbak Vakfı ile her yıl 200'ü aşkın üniversite öğrencisine burs desteği veriyor. Sanat alanında, her yıl Contemporary İstanbul'a "Sanatın Daima Yanında" sloganıyla sponsor olan Uludağ İçecek, Bursa Filarmoni Derneğini de 12 yıldır aynı sloganla destekliyor. Uludağ İçecek, sporda ise Efsane Gazoz ile Murat 124 ralli aracına; Frutti Extra ile Frutti Extra Bursaspor basketbol takımına destek verirken Eurolegue ve FIBA Basket sponsorluklarıyla da sporun daima yanında olduğunu belirtiyor. Ayrıca Uludağ Premium ile Uludağ Premium Ultra Trail'a destek veriyor.