Mevsimin taze ürünleriyle hazırlanan lezzetler, her daim Buselikler’deki keyifli sohbetlere eşlik ediyor. Menüde yer alan zeytinyağlılardan, ara sıcaklardan tatlılara farklı damak tatlarına hitap eden seçenekler, dost sofralarındaki muhabbetleri şenlendiriyor.
Günü, çay ya da kahve yanındaki tatlıyla bitirmek isteyenleri de tadı damaklarda kalacak lezzetler bekliyor. Keçi sütlü dondurmanın eşlik ettiği Fırında Tahin Helvası, vişne ve kaymakla sunulan Hayrabolu Tatlısı, Fırında Gelibolu Peynir Helvası Buselik’in sevilen tatlıları arasında öne çıkıyor.
Tarihi atmosfer eşliğinde
Buselik Fenerbahçe’nin yer aldığı köşkün tarihi bir değeri de var. Osmanlı döneminde sarayın terziliğini yapan Jean Botter’ın yazlık olarak yaptırdığı köşk, içerisinde hala tarihin izlerini taşıyor. Dönemin ünlü mimari Raimondo Tommaso D'Aronco tarafından tasarlanan köşk, uzun koridorları, zarif çerçeveleri, vitray camları ve renkli fayans detaylarıyla Art Nouveau tarzını yansıtıyor.